生姜が安く手に入ったので、ジンジャーシロップを作りました。 小鍋に、生姜と同量のお砂糖、水加えて、アクを取りながら30分間とろ火で煮ます。 一晩寝かせて、茶こしでこして、小瓶にうつして… 辛めの自家製ジンジャエール、大好き♡ 最近朝晩涼しくなりま…
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